Fact-Sheet
Beschreibung
Die Bezzera Sole TOP MN präsentiert sich als die neuste Kreation aus dem Hause Bezzera und tritt mit Stolz in die Fußstapfen ihrer Vorgängerin, der beliebten Bezzera Mitica. Bei dieser Espressomaschine trifft Tradition auf Innovation, verpackt in einem frischen, neuen Gehäusedesign, das jede Küche optisch bereichert.
Das Herzstück der Bezzera Sole TOP MN ist die legendäre E61 Brühgruppe mit Thermosiphon-Heizung. Diese hat sich über Jahre hinweg als Garant für eine stabile Temperaturführung und somit auch für herausragende Kaffeequalität bewährt. Hier trifft bewährte Technik auf feinste Handwerkskunst, um jedem Espresso-Liebhaber ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten.
Mit der neuen, leiseren Rotationspumpe macht die Kaffeezubereitung jetzt noch mehr Freude, da sie den ohnehin schon angenehmen Prozess der Espressozubereitung noch ruhiger und entspannter gestaltet. Die Rotationspumpe bietet außerdem den großen Vorteil, dass sie einen gleichmäßigen und stabilen Wasserdruck gewährleistet, was wiederum ein Muss für die optimale Extraktion des Espressos ist. Auch kann sie wahlweise mit Tank oder am Festwasseranschluss betrieben werden.
Ein weiteres Highlight ist das Manometer, das in einem neuen Design daherkommt. Es besticht nicht nur durch seine klare und ästhetische Optik, sondern erlaubt auch eine präzise Kontrolle über den Brühdruck, was für erfahrene Baristas ebenso wie für Anfänger ein wertvolles Tool ist.
Die Integration eines PID-Reglers mit Shotcounter unterstreicht die Hochwertigkeit und Nutzerfreundlichkeit der Bezzera Sole TOP MN. Die PID ermöglicht eine exakte Temperaturkontrolle, was vor allem bei unterschiedlichen Kaffeesorten und Röstgraden zum Tragen kommt, um das Maximum an Aroma und Geschmack herauszukitzeln. Der Shotcounter wiederum ist ein praktisches Feature, das dabei hilft, die richtige Extraktionsdauer zu treffen.
